児童養護施設の子ども達との交流事業「料理教室」

２月１５日L武部のお店「意咲屋　一」にて児童養護施設４校の児童を招待して『料理教室』を開催いたしました。
まずはL武部による「巻き寿司」の巻き方を見てもらってから、子供たちも初めての巻きずしの作成・・
最初はうまく巻けなくても、だんだん上手くできるようになり、出来た巻きずしを食べたり、お持ち帰りの巻きずしも作りました。
続いて「卵かけご飯」を自分で卵を割って作りました。
皆さんよく食べ、ジュースもよく飲んで、「美味しかった～」と言ってもらえました。
平田委員長からも「今日の料理教室を通して、いつか料理人を目指そうかと言う人が生まれたらうれしいです」と・・。